Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házi füstölt sonka, avagy a mi prosciuttonk
Füstölt sonka házilag - Virtuális Termelő Piac
A hagyományos, falusi parasztsonka áll szemben a páclével, pácsóval, nitrittel, nitráttal és ízfokozókkal készített füstölt termékekkel - a sonkák közti eligazodásban a Delibox alapítója, Lászlófi Attila segít. - Magyar Konyha
Milyen sonkát vegyünk húsvétra? A gyorspácban érlelt hús nem a legjobb választás | szmo.hu